Wie Ingwer zum Favoriten gegen entzündliche Erkrankungen wurde

Die medizinischen Eigenschaften von Ingwer sind seit Tausenden von Jahren bekannt und er wird häufig zur Behandlung von Grippesymptomen, Erkältungen, Husten und anderen Atemwegserkrankungen eingesetzt. Eine neue Studie, veröffentlicht von der Fachzeitschrift JCI Insight Es zeigte sich, dass Ingwerpräparate möglicherweise eine wichtige Rolle bei der Behandlung entzündlicher Erkrankungen spielen.

Durch diese Studie ist Ingwer – der bereits weithin empfohlen wird – zu einem neuen „Favoriten“ für Ernährungswissenschaftler und Ärzte geworden, die den Kampf gegen entzündliche Krankheitsprozesse ergänzen möchten. Lesen Sie weiter unten, wie Sie Entzündungen reduzieren und wie Sie Ingwer in Ihre Routine integrieren können.

Folgen Sie Hora News auf Google News

Erfahren Sie mehr über die Verwendung von Ingwer in der Forschung

Ingwer wird zur Bekämpfung von Grippe und Erkältungen eingesetzt und diese Verwendung hat Interesse geweckt (Bild: Image Bank)

Ingwertee gehört zum Alltag vieler Menschen (Bild: Image Bank)

Die von der Fachzeitschrift JCI veröffentlichte Studie besagt, dass Ingwer an der Wurzel entzündlicher Erkrankungen wirken kann (Bild: Image Bank)

Dies liegt daran, dass sein Verzehr dazu beitragen kann, das Auftreten von Strukturen zu kontrollieren, die Entzündungen und Blutgerinnung stimulieren (Bild: Image Bank)

Wenn weniger dieser Strukturen im Körper vorhanden sind, ist die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung entzündlicher Erkrankungen geringer (Bild: Image Bank)

ZurückgebenFortschritte

Erfahren Sie mehr darüber, wie Ingwer Entzündungen reduziert

Laut der Studie hilft Ingwer dabei, die Bildung von extrazellulären Neutrophilenfallen (NET), auch bekannt als NETose, zu kontrollieren. NETs sind kleine mikroskopische Strukturen, ähnlich wie Spinnennetze, die Entzündungen und Gerinnung anregen und so zur Entstehung vieler Autoimmunerkrankungen wie Lupus, Antiphospholipid-Syndrom und rheumatoider Arthritis beitragen.

Die neue Studie legt nahe, dass der Verzehr von Ingwer bei gesunden Menschen ihre Neutrophilen resistenter gegen NETose macht, was zur Kontrolle von Entzündungen beiträgt.

In einer Erklärung sagt Christine Demoruel, Co-Autorin der Studie und außerordentliche Professorin an der University of Colorado School of Medicine:

„Es gibt viele Krankheiten, bei denen Neutrophile ungewöhnlich überaktiv sind. Wir haben herausgefunden, dass Ingwer helfen kann, NETosis zu reduzieren, und das ist wichtig, weil es ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel ist, das bei der Behandlung von Entzündungen und Symptomen bei Menschen mit einer Reihe von Immunerkrankungen nützlich sein kann.“ „ Unterschiedliche Subjektivitäten.

Entdeckung verstehen

• Zur Durchführung der Studie führten die Forscher über einen Zeitraum von sieben Tagen eine klinische Studie an gesunden Patienten durch. Die Teilnehmer nahmen täglich ein Nahrungsergänzungsmittel mit 20 mg Gingerol (Gingerol ist der Oberbegriff für mehrere in frischem Ingwer vorkommende Verbindungen) ein. Die Ergebnisse zeigten, dass die Verbindung einen Anstieg der Konzentration einer Chemikalie namens cAMP in den Abwehrzellen des Körpers, den sogenannten Neutrophilen, verursachte. Diese erhöhten cAMP-Spiegel hatten die Wirkung, die NETose zu hemmen.
• „Unsere Forschung liefert zum ersten Mal Beweise für den biologischen Mechanismus, der den offensichtlichen entzündungshemmenden Eigenschaften von Ingwer zugrunde liegt“, kommentierte Jason Knight, Co-Hauptautor der Studie und außerordentlicher Professor an der Abteilung für Rheumatologie der University of Michigan, USA . In Menschen.“
• Forscher sind optimistisch, dass die Bereitstellung weiterer Beweise für die Vorteile von Ingwer, einschließlich des direkten Mechanismus, durch den Ingwer auf Neutrophile wirkt, Ärzte und Patienten dazu ermutigen könnte, strategischer über die Aufnahme von Ingwerpräparaten in ihre Behandlungspläne nachzudenken.
• „Es gibt nur wenige natürliche Nahrungsergänzungsmittel oder verschreibungspflichtige Medikamente, die Hyperneutropenie bekämpfen können“, fügt Knight hinzu. „Wir glauben daher, dass Ingwer bestehende Behandlungen auf personalisiertere und strategischere Weise ergänzen kann, mit dem Ziel, die Symptome der Menschen zu lindern.“
• Die nächste Forschungsphase besteht darin, die Wirkung von Ingwer auf Patienten mit Autoimmun- und Entzündungserkrankungen zu untersuchen, die durch eine Überaktivität von Neutrophilen gekennzeichnet sind, wie Lupus, rheumatoide Arthritis, Antiphospholipid-Syndrom und COVID-19.

Wie man Ingwer isst

Fresko

Die Verwendung von Ingwer in seiner reinen Form ist uralt. Es kann in kulinarischen Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Gurken und Salaten oder als Zutat in Säften und Smoothies verwendet werden. Um es zu verwenden, können Sie es schälen, reiben, in dünne Scheiben schneiden oder hacken.

Rolle

Tee ist eine der beliebtesten Arten, Ingwer zu konsumieren. Zur Zubereitung einfach eine Portion frischen Ingwer schälen, in Scheiben schneiden, in die gewünschte Menge kochendes Wasser geben und einige Minuten ziehen lassen. Sie können auch Zutaten wie Honig und Zitrone hinzufügen.

In Pulverform

Getrockneter Ingwer lässt sich vielseitiger und schneller in Rezepten als Gewürz für herzhafte oder süße Gerichte, Kuchen, Smoothies und Tees verwenden.

Ergänzungen

Ingwerpräparate sind in Form von Kapseln und Tabletten erhältlich und stellen eine weitere vielseitige Option für Ihren Verzehr dar. Bevor Sie sich für Nahrungsergänzungsmittel entscheiden, sollten Sie einen Facharzt konsultieren.

Lesen Sie auch

Warum ist Dipyron weltweit verboten, aber in Brasilien legal?

Studie zeigt, dass Gehirnpilze möglicherweise mit der Alzheimer-Krankheit in Zusammenhang stehen