Überraschen Sie sich selbst: Dieses beliebte Getränk ist ein hervorragendes Brainfood

Eine neue Studie der University of Delaware in den USA brachte überraschende Ergebnisse zum täglichen Verzehr von Kirschsaft. Untersuchungen zufolge kann dieses Getränk aufgrund seines Reichtums an Polyphenolen eine wirksame Strategie zur Verringerung des Risikos von Schlaganfällen und Herzinfarkten sein. Es ist bekannt, dass diese in Pflanzen vorkommenden natürlichen Verbindungen den Blutdruck und den Cholesterinspiegel senken und so eine Barriere gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellen.

Die Forschungsergebnisse werden in einer renommierten Fachzeitschrift veröffentlicht NährstoffeRegelmäßige Kirschsaftkonsumenten zeigen ein geringeres Ausmaß an Entzündungen und oxidativem Stress. Es ist bekannt, dass diese Faktoren schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen, was darauf hindeutet, dass Kirschsaft eine wichtige Schutzfunktion haben könnte.

Warum verringert Kirschsaft das Schlaganfallrisiko?

Die Studie begleitete 34 Freiwillige im Alter zwischen 65 und 80 Jahren über einen Zeitraum von 12 Wochen. Während dieser Zeit trank die Hälfte der Gruppe täglich 480 ml Kirschsaft, während die andere Hälfte ein Placebo trank. Am Ende des Experiments wurde festgestellt, dass Teilnehmer, die Kirschsaft tranken, eine 11-prozentige Senkung des LDL-Cholesterins, auch bekannt als „schlechtes Cholesterin“, aufwiesen.

Darüber hinaus berichtete die Saftgruppe über eine Verringerung des systolischen Blutdrucks und der mit Entzündungen und oxidativem Stress verbundenen Blutmarker. Solche Erkrankungen sind oft Vorboten einer schweren Erkrankung, weshalb diese Erkenntnisse besonders wichtig sind, da Bluthochdruck und hoher Cholesterinspiegel Hauptrisikofaktoren für Herzinfarkte und Schlaganfälle sind.

Schlaganfall verstehen

Ein Schlaganfall, allgemein als ischämischer Schlaganfall bezeichnet, tritt auf, wenn der Blutfluss zum Gehirn unterbrochen wird oder wenn ein Blutgefäß im Gehirn reißt. Diese Unterbrechung verhindert, dass Gehirnzellen Sauerstoff und lebenswichtige Nährstoffe erhalten, was in sehr kurzer Zeit zu schweren Schäden führt. Es gibt zwei Haupttypen von Schlaganfällen:

• Schlaganfall: Es entsteht, wenn ein verstopftes Blutgefäß den Blutfluss zum Gehirn blockiert.
• Hämorrhagischer Schlaganfall: Die Ursache liegt in einem geplatzten Blutgefäß, das zu Blutungen im oder um das Gehirn führt. Dies kann auf Bluthochdruck, ein Aneurysma oder ein Kopftrauma zurückzuführen sein.

Die vorbeugende Wirkung von Kirschsaft

Experten sagen, dass der regelmäßige Verzehr von Kirschsaft eine köstliche Möglichkeit sein kann, Gehirn und Herz zu schützen. Denn das Getränk wirkt direkt auf die Risikofaktoren, die maßgeblich zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Somit bietet Kirschsaft neben seinem angenehmen Geschmack einen doppelten Nutzen: Er nährt und schützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Auf diese Weise kann die Aufnahme von Kirschsaft in Ihre tägliche Ernährung nicht nur die allgemeine Gesundheit verbessern, sondern auch zu einem gesünderen Leben beitragen und das Risiko schwerer Herz- und Gehirnerkrankungen deutlich reduzieren.