Rio bietet Bierrouten für Touristen und Einwohner. Ziele anzeigen | Wirtschaft

Zusätzlich zu den natürlichen Schönheiten und touristischen Vorzügen der Metropolregion bietet Rio ein Tourgenre, das noch erforscht werden muss: Bierdestinationen.

Im gesamten Bundesstaat gibt es mehr als 60 Brauereien sowie Spezialitätenkneipen, die Teil der Reiserouten sind, die sich an Bierliebhaber richten. Der Mittelpunkt dieser Straßen liegt im Berggebiet. Nach Angaben des staatlichen Tourismusministeriums sind die meisten Brauereien in den Städten Teresópolis, Petrópolis, Nova Friburgo, Cachoeras de Macaco und Guapimerim in Rio de Janeiro konzentriert, wo Besucher nicht nur gute Etiketten kaufen, sondern sich auch über die Brauereien informieren können Machen Sie sich mit Produktionsabläufen vertraut und probieren Sie verschiedene Getränkesorten.

Allein in Petrópolis gibt es etwa 20 Fabriken, zusätzlich zu dem Gebiet, in dem jährlich das Bauernfest stattfindet – das zweitgrößte Festival zu Ehren der deutschen Kultur in Brasilien, an dem große Marken teilnehmen.

Ivani Noël, Tourismusdirektor der städtischen Tourismusabteilung von Petrópolis, betont, wie wichtig es ist, die Stadt als Bierreiseziel auszubauen und Besuche auch außerhalb der Hochsaison zu fördern, die vor allem in Zeiten niedrigerer Temperaturen Besucher anzieht.

— Bier ist ein sehr wichtiges Tourismusprodukt in der Stadt. „Das Bauernfest ist unsere Hauptveranstaltung, aber wir haben viele Marken, die zusätzlich zu ihrer Präsenz in Bars ihre Türen für Verbraucher öffnen, damit sie ihre Produktion entdecken und probieren können“, sagt er.

Dies gilt für Marken wie die Handwerksmarken Brewpoint, Colonus, Alter und Duas Torres, die ihre Türen für Besucher zur Besichtigung ihrer Fabriken öffnen. In der Stadt befindet sich auch die erste Brauerei Brasiliens: Bohemia. Die Produktionseinheit wurde 1853 gegründet und empfängt jährlich rund 230.000 Besucher.

Im benachbarten Teresopolis gibt es 20 Brauereien, die ebenfalls eine Verkostungstour anbieten, aber die Stadt hat vor den Reifungstanks des Bieres, die sich noch auf dem Feld befinden, in ein weiteres touristisches Gut investiert: Hopfenfarmen. Im Jahr 2022 wurde es zur Landeshauptstadt des Produkts ernannt, das einen der Hauptbestandteile der Bierproduktion darstellt.

– Wir sprechen mit den drei Hopfenplantagen in der Stadt, damit sie bis März nächsten Jahres für Besichtigungen geöffnet sein werden. Es ist etwas sehr Mächtiges in der Stadt – plant die Tourismusministerin von Teresopolis, Elisabeth Mazi.