RKürzlich wurde auf der Nutrition 2024, einer jährlichen Konferenz für nordamerikanische Ernährungswissenschaftler, eine Studie vorgestellt, in der die Wirkung von Erdbeeren auf die Herzgesundheit analysiert wurde. Was sind die Ergebnisse? Laut Forschern ist es unmöglich, diese Frucht zu essen Es kann dazu beitragen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen zu verringern und die Glukosekontrolle zu verbessern.
Genauer gesagt „zielt die Forschung darauf ab, die dosisabhängigen Auswirkungen der Erdbeeraufnahme auf die Endothelfunktion und die Glukosekontrolle zu untersuchen und dabei insbesondere den Zusammenhang zwischen durch Fluss vermittelten Dilatationsreaktionen und Eingriffen in das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu untersuchen“, erklären die Wissenschaftler. In der aktuellen Situation.
Sie fügten hinzu, dass 36 Frauen und 32 Männer im Alter zwischen 20 und 62 Jahren analysiert wurden. Dies brachte das Team zu dem Schluss, dass „das Hinzufügen von nur einer Tasse Erdbeeren pro Tag zu Ihrer Ernährung positive Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit haben kann“, sagt Brett Burton Freeman, einer der Autoren der Studie. Es erinnert uns auch daran, dass „eine fruchtarme Ernährung zu den drei Hauptrisikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes gehört.“
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