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Kohlrabi: die deutsche Rübe, die die brasilianische Küche gewinnen könnte

Kohlrabi: die deutsche Rübe, die die brasilianische Küche gewinnen könnte

Und wenn sie sich dem anschließen Kohl Teilnehmer Nachbar? Haben Sie eine Ahnung, welches Gemüse erscheinen wird? Diesen Samstag (13) Komm und triff dich KohlrabiWie alle oben genannten Gemüsesorten. Mit unglaublichen Eigenschaften ist dieses Gemüse nur eine weitere Sorte, die unser Team in die Gemüseabteilung gebracht hat.

Eng verwandt mit Kohl, wie der Name schon sagt, ist dies Gemüse Es kann auf unterschiedliche Weise verkauft werden. Je nachdem, wie der Kunde es essen oder kochen möchte, kann es in Paketen gekauft werden, nur pro Einheit.

Weil es auch bekannt ist als Deutsche RübeDass Kohlrabi in Deutschland sehr beliebt ist, ist bereits bekannt. Aber auch andere Länder wie Österreich, die Schweiz und ein Teil Asiens verwenden es häufig. Sie gehört zur Familie der Kohlgewächse und ist weder mit der Rübe verwandt noch ist sie eine Herkunft. Trotz seiner Form wächst es auf der Erdoberfläche.

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Kohlrabi: wo es herkommt, wie man es präsentiert und Empfehlungen

Grünkohl - Rettich (2)
Kohlrabi / Quelle: Pixabay

Es ist jedoch wichtig, die Qualität des Kohls vor dem Kauf zu überprüfen. Auch weil die Blätter fest sein sollten, ohne Flecken oder Unebenheiten. Es ist erwähnenswert, dass eine gute Überprüfung von Quelle Empfohlen. Dies liegt daran, dass es für eine gute Qualität nicht geknackt werden sollte.

Außerdem können Sie es gekocht oder roh essen. Auch seine Blätter sind essbar. Sein Geschmack ähnelt dem von Brokkoli und Kohl, ist jedoch etwas süßer. Als solches kann es in Suppen und Salaten nützlich sein. Ebenso sind seine Blätter wie Kohl gemacht.

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Kohlrabi wird in Brasilien selten konsumiert, obwohl die südlichen und südöstlichen Regionen ihn in einigen großen Städten verkaufen. Mit hoher Handwerkskunst können Sie alle Teile genießen. Daher hat es einen hohen gesundheitlichen Nutzen. Dies liegt daran, dass es hohe Nährwerte hat.

Daher ist Vitamin C unter den vielen Vorteilen, die es gibt, für die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers ohne freie Radikale verantwortlich. Ebenso behält Verbindung B6 immer noch Wirkungen, die die Immunisierung unterstützen.

Da er einige Antioxidantien enthält, hilft Kohl, Krankheiten wie Diabetes und Stoffwechselerkrankungen vorzubeugen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Kalium immer noch hervorsticht, was die Herzgesundheit verbessert.