Finden Sie heraus, welchen Fisch Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, und entdecken Sie alle Vorteile

Dieser Fisch, einer der am meisten geschätzten und konsumierten Fische Portugals, trägt aufgrund seiner umfassenden ernährungsphysiologischen Eigenschaften den Titel „Superfisch“. Thunfisch ist nicht nur eine beliebte Wahl bei Portugiesen, egal ob frisch oder in Dosen, sondern ist laut Aussage auch eine Proteinquelle com. iol Überlegen gegenüber Rind, Truthahn, Huhn, Schweinefleisch und vielen anderen Fischen.

Laut Informationen von Business Insider enthält Thunfisch eine beeindruckende Menge von 23 Gramm Protein pro 100 Gramm. Weitere von derselben Quelle zitierte Studien deuten darauf hin, dass frischer Thunfisch bis zu 30 Gramm Protein pro 100 Gramm liefern kann, in der Dosenversion sind es mit 25 Gramm noch deutlich mehr. Diese Proteinmenge übersteigt die anderer Fische wie Sardellen, Sardinen, Lachs und Zapota.

Thunfisch zeichnet sich nicht nur durch seinen großzügigen Proteingehalt aus; Es ist außerdem reich an essentiellen Nährstoffen. Neben Omega-3 ist Thunfisch eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine D und B, darunter Niacin, B6 und B12. Diese Vitamine spielen eine Schlüsselrolle für die allgemeine Gesundheit, von der Gehirnfunktion bis zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Thunfisch enthält 12 % gesunde Fette, die dazu beitragen, schlechtes Cholesterin und Triglyceride zu reduzieren, wodurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen verringert wird. Darüber hinaus fördern die Nährstoffe im Thunfisch die Gesundheit des Gehirns, tragen zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit bei und fördern die Gesundheit der Augen.

Dieser Fisch ist außerdem eine reiche Quelle an Mineralien wie Selen, Phosphor, Eisen, Magnesium und Zink. Diese Mineralien spielen eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung von Anämie, der Bildung roter Blutkörperchen, der Muskelgesundheit und dem Schutz vor Infektionen.

Laut WebMD betonen viele wissenschaftliche Studien auch andere Vorteile des Thunfischkonsums, wie etwa die Verringerung des Krebsrisikos und die Unterstützung bei der Gewichtskontrolle.

Zusätzlich zu all diesen Vorteilen ist Thunfisch eine ausgezeichnete Jodquelle, die für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse unerlässlich ist.

Daher ist es unbestreitbar, dass Thunfisch nicht nur ein köstliches und vielseitiges Lebensmittel ist, sondern auch ein Super-Premium-Fisch, der eine entscheidende Rolle bei der Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens der portugiesischen Verbraucher spielt.

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