Manaus – Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist gut für Körper und Geist. Viele Lebensmittel können Depressionen und Angstzuständen vorbeugen. Der Rat kommt von der Ernährungsberaterin Livia Ribeiro, die diesen Monat im Rahmen der Gelben-September-Kampagne die Bewohner dazu einlädt, über psychische Gesundheit nachzudenken.
Laut Livia produziert das Gehirn Substanzen, die Neurotransmitter genannt werden, die auf die Gehirnfunktionen einwirken. Einer dieser Neurotransmitter ist Serotonin, das dem Körper Wohlbefinden verleiht und die Stimmung reguliert.
Laut dem Spezialisten helfen einige Lebensmittel bei der Produktion von Serotonin, das hilft, die Symptome von Depressionen und Angstzuständen zu bekämpfen, von denen die Menschen heute stark betroffen sind. Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zeigen, dass Brasilien das zweitgrößte Land in Amerika mit der höchsten Zahl von Menschen mit Depressionen ist, was 5,8% der Bevölkerung entspricht. Darüber hinaus ist es die Nummer eins, wenn es um die Prävalenz von Angstzuständen geht.
Bei Depressionen neigt die Person dazu, sich energielos und desinteressiert an alltäglichen Aufgaben zu fühlen. Laut Livia kann Essen helfen, aber dies negiert nicht die Wichtigkeit, medizinische und psychologische Hilfe in Anspruch zu nehmen, um die Krankheit zu behandeln.
Die Ernährungsberaterin erklärt, dass die Nährstoffe Omega-3, Magnesium, Ballaststoffe, Zink, Eisen und die Vitamine C, B1, B9 und B12 Depressionen und Angstzuständen vorbeugen. Omega-3-Fettsäuren kommen in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Eiern, Paranüssen, Walnüssen, Mandeln und Bananen vor. Calcium kommt in Milch und Milchprodukten wie Käse vor. Magnesium kann durch Hafer, Bananen, Kürbiskerne und Nüsse aufgenommen werden. Vitamin B kommt in Spinat, Grünkohl, Leber, Hühnchen, Pfirsichen, Wassermelone und Milch vor. Und Vitamin C in Früchten wie Koriander, Ananas, Orange, Zitrone und Mandarine. „Es ist wichtig, so viele dieser Lebensmittel wie möglich in die Mahlzeiten aufzunehmen“, sagte er.
So wie einige Lebensmittel bei der Vorbeugung helfen, können laut Livia auch andere die Symptome von Depressionen und Angstzuständen verstärken. Daher ist es notwendig, es zu vermeiden. Dies gilt für Zucker, Erfrischungsgetränke, künstliche Säfte, Energy-Drinks, Kaffee, Mate, Grün- und Schwarztee, alkoholische Getränke im Allgemeinen, unvollständigen Reis und Teigwaren, gefüllte Kekse, Petersilie und Konserven. Diese Industrieprodukte sind gesundheitsschädlich, unabhängig davon, ob eine Person an Depressionen und Angstzuständen leidet oder nicht. Das Ideal ist immer, sich für natürliche Lebensmittel wie Obst und Gemüse zu entscheiden.“
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