Avocado
Obwohl Avocado einen hohen Kalorienwert hat, ist sie ein Lebensmittel, das in seiner Zusammensetzung auch einen hohen Kaliumgehalt aufweist, der sogar die in Bananen vorkommenden Mengen übersteigt.
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Dieses äußerst nahrhafte Gemüse enthält Beta-Carotin, Ballaststoffe, Omega-3, die Vitamine A, C, E und B-Komplex sowie Mineralien wie Kalzium, Eisen und Phosphor.
Banane
Bananen enthalten im Allgemeinen mehr als 10 % der empfohlenen Tagesmenge an Mineralstoffen für den Verzehr. Es liefert außerdem Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamin C und B-Komplex sowie Mineralien wie Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium und Mangan.
Kartoffel
Kartoffeln sind ebenfalls ein Lebensmittel, das einen höheren Kaliumgehalt als Bananen enthält. Darüber hinaus enthält es die Vitamine C und B-Komplex sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Phosphor.
Süßkartoffel
Süßkartoffeln sind eine wichtige Kaliumquelle und ein Lebensmittel mit hohem Nährwert.
Rote Beete
Rüben sind ein Lebensmittel, das ähnlich viel Kalium liefert wie Bananen. Es enthält weitere Nährstoffe wie Zucker, Beta-Carotin, Proteine, Vitamin A, C und B-Komplex sowie Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Mangan, Natrium und Zink.
Trockenfrüchte
Trockenfrüchte wie Aprikosen, Datteln und Rosinen sind eine weitere Gruppe kaliumreicher Lebensmittel.
Joghurt
Joghurt gilt als gesunde Alternative und ist eine der besten Kaliumquellen.
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte gehören zur Gruppe der kaliumreichen Lebensmittel. Daher gehören Erbsen, Bohnen, Linsen usw. zu den Zutaten, die in Ihrem täglichen Leben enthalten sein sollten.
Tomatensauce
Allein Tomaten gehören zu den Lebensmitteln, die viel Kalium enthalten. B. in einer hausgemachten Soße mit natürlichen Zutaten, kann der Gehalt jedoch ansteigen.
Ölsaaten
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse … Dies sind einige der Ölsaaten, die einen guten Kaliumgehalt enthalten.
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