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Entdecken Sie die Vorteile eines moderaten Erdnusskonsums für die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Entdecken Sie die Vorteile eines moderaten Erdnusskonsums für die Herz-Kreislauf-Gesundheit

30 Gramm Erdnüsse enthalten mehr Protein als ein durchschnittliches Ei. Aber wussten Sie, dass es neben Protein noch eine Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile bietet? Jüngste Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass dieses Lebensmittel, wenn es in Maßen verzehrt wird, ein großartiger Verbündeter für das Herz sein kann.

Obwohl Erdnüsse kalorienreich sind, sind sie reich an gesunden Fetten, die sich positiv auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit auswirken. Es ist jedoch wichtig, es nicht zu übertreiben: Die Empfehlung lautet, zwischen 10 und 15 Einheiten pro Tag (ca. 30 Gramm) zu sich zu nehmen, um die Vorteile zu nutzen, ohne das Risiko einer übermäßigen Kalorienaufnahme einzugehen.

Vorteile von Erdnüssen für die Herz-Kreislauf-Gesundheit

Eine im New England Journal veröffentlichte Studie legt nahe, dass der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln wie Erdnüssen das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, um 29 % senken kann. Dies liegt daran, dass die Nahrung nützliche Fette enthält, die dazu beitragen, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten und die allgemeine Herzgesundheit zu fördern.

Warum sind Erdnüsse reich an Nährstoffen?

Erdnüsse sind ein wahres Kraftpaket für die Ernährung. Es ist nicht nur reich an Proteinen, sondern enthält auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die der Körper benötigt. Diese Eigenschaften machen Erdnüsse zu einem sehr vollwertigen Nahrungsmittel und können eine ausgewogene Ernährung wirkungsvoll ergänzen.

Zu den vorhandenen Nährstoffen gehören:

  • Proteine
  • Fasern
  • Gesunde Fette
  • Vitamine (E, B3, B1, B9)
  • Mineralien (Magnesium, Phosphor, Zink, Kalium)

Wie kann man Erdnüsse gesund konsumieren?

Für diejenigen, die es in ihre Ernährung aufnehmen möchten, ohne ihre Gesundheit zu beeinträchtigen, ist es wichtig, einige Empfehlungen zu befolgen:

  1. Nehmen Sie täglich 10 bis 15 Einheiten (ca. 30 Gramm) ein.
  2. Wählen Sie Varianten ohne Salz oder Zucker.
  3. Vermeiden Sie den Verzehr von frittierten oder karamellisierten Erdnüssen.
  4. Erwägen Sie die Zugabe von Erdnüssen zu Rezepten wie Salaten, Joghurt und Obst für eine ausgewogenere Ernährung.
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Erdnussbutter (Bildquelle: Depositphotos.com / AntonMatyukha)

Erdnüsse x Eier: Was hat mehr Protein?

Interessanterweise enthalten 30 Gramm Erdnüsse mehr Protein als ein mittelgroßes Ei. Während ein durchschnittliches Ei etwa 6 Gramm Protein enthält, liefert die gleiche Menge Erdnüsse etwa 7,3 Gramm Protein. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass die Art und Weise, wie jedes dieser Lebensmittel verzehrt wird, den Nährwert beeinflussen kann.

Daher erweisen sich Erdnüsse nicht nur als köstliche und praktische Snackoption, sondern auch als leistungsstarker Verbündeter für alle, die ihre Proteinaufnahme in ihrer Ernährung erhöhen möchten. Allerdings immer in Maßen!

Erdnüsse und Gewichtskontrolle: Wie machen wir das?

Für übergewichtige Menschen kann eine Begrenzung der Nahrungsaufnahme auf etwa 10 Einheiten ausreichen, um die ernährungsphysiologischen Vorteile zu nutzen, ohne die täglichen Kalorien übermäßig zu erhöhen. Eine ausgewogene Ernährung mit anderen Nährstoffquellen ist immer eine gute Vorgehensweise für eine ausgewogene Ernährung.

Kurz gesagt, es handelt sich um ein traditionelles brasilianisches Lebensmittel, das viele Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit bietet, sofern es in Maßen verzehrt wird. Die Integration dieses köstlichen Geschmacks in Ihr tägliches Leben kann erstaunliche Vorteile bringen, aber achten Sie immer auf die Mengen, um eine optimale Nutzung der Nährstoffe sicherzustellen.