A Der Ernährungswissenschaftler Paulo Junior, Professor für Ernährungskurse am Centro Universitário Maurício de Nassau Recife in Brasilien, argumentiert, dass Chayote dazu beitragen kann, das Risiko von Osteoporose zu verringern, einer Erkrankung, bei der es zu einer Abnahme der Knochenmasse und einer Zunahme der Osteoporose kommt, was eine Erkrankung fördert erhöhtes Osteoporoserisiko. gebrochen.
Es ist nicht jedermanns Sache und man liebt es oder man hasst es, aber die Wahrheit ist, dass Chayote unzählige Vorteile hat. Sie sind nicht nur vielseitig in der Küche einsetzbar und kalorienarm, sondern auch reich an Wasser, Kalium, Magnesium, Phosphor sowie den Vitaminen A und C. Viele halten sie für ein Superfood.
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Chayote „stärkt die Knochen, beugt der Entstehung von Osteoporose vor und arbeitet auch mit dem Immunsystem zusammen“, sagt Paulo Jr. gegenüber Metrópoles. Außerdem „hilft Chayote aufgrund der Ballaststoffe in der Nahrung, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.“
Und das ist nicht alles. Der Verzehr von Chayote fördert auch die Feuchtigkeitsversorgung des Haares und macht es kräftiger und glänzender. Verantwortlich für diesen Effekt sind die hohen Mengen an Wasser, Zink und Vitamin E.
Mehr: Genau wie Melonen, Gurken und Melonen reduziert Chayote, da es in seiner Zusammensetzung viel Wasser enthält, Schwellungen im Körper.
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