Auch Deborah Neves, eine Konkurrentin der aktuellen Version von „Big Brother“ (TVI), bleibt nicht von Kritik an Ljubomir Stanisic verschont, die ihn „Marado“ getauft hat. Bevor sie Psychosoziale Technikerin und Supervisorin wurde, arbeitete die Teilnehmerin der Reality-Show am Bahnhof Queluz de Baixo im Vorfeld der Insolvenzerklärung mit dem Koch zusammen.
„Ich habe mit ihm zusammengearbeitet, als es in Cascais noch 100 Maniras gab. Er ist verrückt, und der Typ ist verrückt“, sagte er seinen Mitbewohnern in Malvera. „100 Maniras in Cascais geschlossen, technische Datenblätter für Linkshänder und wir alle gingen auf die Straße. Dann wurden 100 Maniras in weniger als sechs Monaten in Lissabon eröffnet“, sagte er. Deborah Neves erklärte: „Damals hat er auch einige verrückte Szenen in seinem Leben gemacht, und er tut es wahrscheinlich auch heute. Aber er ist ein großartiger Koch“, ohne auf die „verrückten Szenen“ einzugehen, auf die sie sich bezog .
Die Foundation 100 Maneiras von Ljubomir Stanisic in Cascais schloss 2008 ihre Pforten, nachdem der jugoslawische Koch durch seine Investitionen in die Stiftung Schulden von mehr als einer halben Million Euro gemacht hatte. Er erinnert sich an 2020: „Ich habe eine Weile gebraucht, um die Schulden bei den Lieferanten vollständig zurückzuzahlen. (…) Ich habe jeden Cent bezahlt, ich wollte niemandem etwas schulden.“
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