Die Ernährung hat einen erheblichen Einfluss auf die Prävention dieser Krankheit.

a Eine gesunde Ernährung ist im Hinblick auf die Vorbeugung und Behandlung von hepatischer Steatose, einer Krankheit, die als Fettleber bekannt ist, von großer Bedeutung. Dies ist eine Krankheit, die in ihren frühen Stadien weitgehend durch eine angemessene Ernährung, kombiniert mit körperlicher Bewegung und idealerweise reduziertem oder fehlendem Alkoholkonsum verhindert und rückgängig gemacht werden kann.

Es wird geschätzt, dass mehr als ein Drittel der erwachsenen Bevölkerung in Portugal an hepatischer Steatose leidet, dh mehr als drei Millionen Portugiesen. Diese Krankheit besteht in der Ansammlung von Fett in den Leberzellen als Folge des übermäßigen Verzehrs, so dass der Körper es nicht verarbeiten kann. Von einer Fettleber spricht man, wenn Fett zwischen 5 und 10 % der Lebermasse ausmacht. Es kann ein einfacher Zustand sein, der die Leber nicht schädigt, oder sich umgekehrt zu einer Entzündung dieses Organs entwickeln, zu Funktionsstörungen und schweren Krankheiten wie Leberzirrhose oder Leberkrebs führen.

Es sollte die direkte Beziehung zwischen dieser Krankheit, der Art der Ernährung, einer sitzenden Lebensweise und mit Übergewicht verbundenen Faktoren beachtet werden. Zur Vorbeugung gehört vor allem eine gesunde Ernährung mit weniger Fetten und Kohlenhydraten, weniger verarbeiteten und übermäßig verarbeiteten Lebensmitteln, mehr Gemüse und weniger oder gar keinem Alkoholkonsum. Außerdem leistet regelmäßige Bewegung einen großen Beitrag zur Vorbeugung.

Obwohl es sich vor allem zu Beginn um eine stille Krankheit handelt, kann es in einigen Fällen in einem fortgeschritteneren Krankheitsstadium zu Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Übelkeit, Erbrechen, Gelbsucht und Aszites, also Blähungen durch Flüssigkeitsansammlung, kommen. Aus diesem Grund sind regelmäßige Arztbesuche und Routineuntersuchungen sehr wichtig.

Bei der Behandlung spielt die Ernährung eine große Rolle. Es gibt keine spezifische Behandlung oder wirksame Medikamente für hepatische Steatose, also folgen Sie einer ausgewogenen Ernährung mit dem Ziel, Gewicht zu verlieren und Komorbiditäten wie Diabetes und Veränderungen von Cholesterin und Triglyceriden zu kontrollieren. Nur sieben bis 10 % der Körpergewichtsabnahme wirken sich positiv auf Fettleibigkeit und Entzündungen aus.

Gesunde Ernährung ist wichtig, um eine Fettleber zu verhindern und zu behandeln. Richtig essen und auf die Leber achten.

Lesen Sie auch: Fettleber: Was es ist, wie man es vermeidet und seine Risiken (einschließlich Krebs)

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