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Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie aufhören, zuckersüchtig zu sein

Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie aufhören, zuckersüchtig zu sein

CDie Ernährungswissenschaftlerin Carol Brito sagt gegenüber Metropolis, dass der Verzicht auf Zucker in der Ernährung „Stress und Ängste verursachen kann, weil diese Substanz eine große Menge an Dopamin und Endorphinen erzeugt, das sind die Hormone, die Lustgefühle hervorrufen.“ Der Körper spürt einen Zuckermangel und der Cortisolspiegel steigt, was bei einem Anstieg zu Reizungen führt.

Allerdings gibt der Facharzt auch an, dass die Nebenwirkungen innerhalb von etwa drei Tagen vergehen. „Stress wird abgebaut, die Stimmung stabilisiert, Flüssigkeitsansammlungen und Blähungen nehmen ab, Hunger und Sättigung werden reguliert, außerdem kommt es zu einer Verbesserung des Blutzuckerspiegels und der Verdauung.“ Mehr: „Da es keine Dopaminspitzen gibt, fühlen Sie sich auf natürliche Weise besser konzentriert und schlafen besser.“

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In derselben Zeitung stellt der Arzt Gustavo Franklin fest, dass „Zucker in vielen Lebensmitteln enthalten ist, insbesondere in verarbeiteten Lebensmitteln“, und dass „überschüssige Kohlenhydrate in unserem Körper verschiedene Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Bluthochdruck, hohe Cholesterinwerte usw. verursachen.“ einige Krebsarten.“ Was die ideale Kohlenhydratmenge angeht, „sollte sie auf der Grundlage des Stoffwechsels, des täglichen Bedarfs und der damit verbundenen Krankheiten jedes Einzelnen berechnet werden“, sagt er.

Laut dem Endokrinologen verbessert sich unmittelbar nach dem Absetzen der Zuckeraufnahme der Insulinspiegel, es kommt zu einer besseren entzündungshemmenden Reaktion und die Schwellung nimmt ab. Nach einem Monat verbessert sich die Immunität, ebenso wie die Darmtätigkeit, die Stimmung und die Schlafqualität. Möglicherweise bemerken Sie auch einen Gewichtsverlust.

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Langfristig verringert es das Krankheitsrisiko, verbessert das Erscheinungsbild Ihrer Haut und einige Studien deuten darauf hin, dass eine Reduzierung des Zuckers die Gehirnfunktion verbessern kann.

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„Für Umsteiger ist es möglich, Zucker durch Süßstoffe wie Sucralose, Stevia und Xylit zu ersetzen“, empfiehlt Ernährungswissenschaftlerin Carol Brito.

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