Das Grill- und Barbecue-Event zieht am Wochenende in Itatiba um

Vom 7. bis 9. Oktober veranstaltet die Stadt Itatiba das Taurus Festival, ein beliebtes Treffen von Röstern und Grillern im Inneren von São Paulo. Die Veranstaltung findet im Tourismus- und Freizeitzentrum Luís Latorre statt, das eine der wichtigsten Postkarten der Stadt ist.

Von Freitag bis Sonntag können Outdoor-Barbecue-Enthusiasten Gerichte probieren, die von den wichtigsten Röstern und Grills des Grillkreises signiert wurden, jede mit ihren eigenen Schneide- und Fleischzubereitungsmethoden, ob auf dem Grill, auf dem Herd, auf dem Boden, weiter der Grill oder Pitsmoker.

Hat jemand Grillen gesagt?

Für Burger-Liebhaber Bestellungen aus drei Saisons: BetongrillUnd die Chef rauchen e Brassa BBQ-Burger. Unter den Optionen für die Rippenversion des Atems, ab der Saison Paratydas auch Sandwiches mit Fleisch und Chefsandwiches enthält Patricia Sallywodurch die berühmte Grundrippe entsteht.

Schon der Koch dendo Das traditionelle flache Schweinefleisch wird mit sehr brasilianischen Beilagen wie Carretero-Reis, Baao-de-dos und Tropero-Bohnen zubereitet.

Wer Schweinshaxe liebt, kommt nicht vorbei Schweinshaxe bratenNeben leckeren Rezepten werden holländische Hühnerkroketten zubereitet.

An der Station von Chef Liu, Dom PimentaEs gibt Rezepte mit amerikanischem Akzent, wie Brisket (Rinderbrust), Schweinerippchen mit Jack Daniel’s Sauce und Buffalo Wings (Chicken Wing Center).

Eine weitere Attraktion ist die Pururuca-Rippe, Provoleta und Ancho, aus Feuer knackenzusätzlich zum Bahnhof Bulls BBQMit geräucherten Rippchen, Schweinebauch und Pulled Pork Chops.

wird auch dabei sein Giarita Brassa und Sal, mit geräucherter Pecannuss und Lutscher (Hühnerschenkellutscher); die Brüder Krevelar Bereiten Sie geräucherte Termiten mit knusprigem Reis, Texasbohnen und Speckschalen zu Der gute alte Grill.

Und für diejenigen, die über rotes Fleisch hinausgehen wollen, Chef Marcio da 013 Gastronomie Bereiten Sie die Paella Marinara Na Prasa zu.

kaltes Bier

Zu vielen Speisen, es könnte nicht anders sein, gehört ein kühles Bier dazu. Cervejaria Campinas, der offizielle Sponsor des Circuito Taurus 2022, ist beim Festival anwesend.

Friseurfest

In Verbindung mit dem Stierfest, Can FriseurfestDazu gehören Vorträge, Ausstellung und Verkaufsausstellung von Ersatzteilen, Zubehör, Ausrüstung und Produkten rund um die Welt der Friseurläden.

Musikprogrammierung

Zum Gedenken an die dreitägige Veranstaltung sind fünf Aufführungen geplant:

Freitag, 7. Oktober

19 Uhr – Nie wieder aufgezogen

Samstag 8. Oktober

13 Stunden – Johnny Foxx
19 Uhr – Cover von Legiao Urbana

Sonntag 9. Oktober

13 Stunden – BR 86
19 Stunden – U2 Chronos

Die Festivalorganisation hat auch einen speziellen Bereich für Kinder eingerichtet, der auch haustierfreundlich ist.

Service:

Stier Barbecue & Grillparty

Datum (und Uhrzeit: Freitag (7) von 17:00 bis 22:00 Uhr; Samstag (8) und Sonntag (9) von 11 bis 22 Uhr.
Gesüßt: Tourismus- und Freizeitzentrum Luis Latorre (Jugendpark)
Tabuk: Ein V. Bürgermeister Erasmo Chrispim, 100, Bairro do Engenho, Itatiba-SP
freier Eintritt