Der tägliche Verzehr von Mango kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen. Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien stärkt die Frucht nicht nur das Immunsystem, sondern verbessert auch die Verdauung, fördert die Gesundheit von Haut und Augen und kann sogar dazu beitragen, chronischen Krankheiten vorzubeugen.
Der Ernährungswissenschaftler Nicolas Dutra, der in Brasilia arbeitet, sagt, dass Mango eine ausgezeichnete Frucht ist, die in die Ernährung aufgenommen werden sollte. Aufgrund der enthaltenen Ballaststoffe, die das Sättigungsgefühl steigern, kann es ein großartiger Verbündeter beim Abnehmen sein.
Die Menge kann jedoch von Person zu Person unterschiedlich sein. Der Profi erklärt, dass ein neuer Look immer die beste Option sei.
Der Verzehr kann jedoch variieren, da es in Säften, Salaten, Desserts oder auch in gerösteten, gekochten oder kalten Zubereitungen verwendet wird. Neben der Frucht können auch andere Pflanzenteile verwendet werden. Die Samen sind beispielsweise sehr nährstoffreich und können als Mehl in Zubereitungen wie Kuchen und Ähnlichem verwendet werden. „Aus Blättern kann man Tee machen“, lehrt Nicola.
Der Ernährungswissenschaftler Leandro Rodriguez da Cunha, Berater des Regional Nutrition Council der Region I, sagt, dass es wichtig sei, Obst in der Ernährung zu diversifizieren, und empfiehlt wie Nicola, dem Frischverzehr Vorrang einzuräumen.
Bezüglich der Menge empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation, täglich 400 Gramm Obst oder fünf Portionen à 80 Gramm zu sich zu nehmen. „Abhängig von der Jahreszeit und unter Berücksichtigung der Gegend ist eine Änderung möglich“, erklärt er.
Bezüglich möglicher Nebenwirkungen warnt Nicola, dass Mango in sehr seltenen Fällen reizend oder allergisch sein kann. „Es kann auch eine abführende Wirkung auf Menschen haben, die bereits einen unorganisierten oder losen Darm haben“, fügt er hinzu.
Die Hülle kann auch als Pre- und Post-Workout-Trainingsgerät verwendet werden
Mangos sind reich an energieerzeugenden Kohlenhydraten und eignen sich neben Antioxidantien hervorragend als Pre-Workout-Option. Insbesondere bei Sportarten mit hohem Energiebedarf wie Radfahren, Fußball und Schwimmen kann der Verzehr von Obst die Leistung und Erholung steigern.
Erfahren Sie mehr über die Vorteile des Verzehrs von Mango:
- Stärkt das Immunsystem: Vitamin C und Polyphenole in Früchten helfen bei der Bildung der körpereigenen Abwehrzellen;
- Verbessern Sie die Darmpassage: Ballaststoffe unterstützen die Darmpassage und bilden eine gelartige Substanz, die an der Stuhlbildung und dem Stuhltransport beteiligt ist.
- Antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften: Mangostoffe schützen den Körper vor freien Radikalen, die Zellschäden verursachen, und helfen, chronischen Krankheiten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
- Hilft bei der Augengesundheit: Mango enthält Lutein und Zeaxanthin, zwei Nährstoffe, die dazu beitragen, Ihre Augen gesund zu halten.
- Hautgesundheit: Aufgrund der Anwesenheit von Antioxidantien.
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