Drei Menschen starben an Listerien. Ein Ausbruch im Zusammenhang mit der Eismaschine

TDrei Menschen starben und drei weitere wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem sie in einem Restaurant in Tacoma, Washington, USA, mit Listerien verseuchte Milchshakes konsumiert hatten.

Experten kamen zu dem Schluss, dass der Ursprung des Ausbruchs mit einer nicht ordnungsgemäß gereinigten Eismaschine in einem Restaurant der Marke Frugals zusammenhängt.

Listerien können Menschen bis zu 70 Tage nach dem Verzehr befallen, und die Maschinen waren bis zum 7. August im Einsatz, sagt CNN International und warnt davor, dass weitere Fälle auftreten könnten.

Die sechs Opfer wurden zwischen dem 27. Februar und dem 22. Juli ins Krankenhaus eingeliefert, und genetische Fingerabdrücke von Bakterien, die in den Zittern gefunden wurden, zeigten, dass es die Bakterien waren, die den Krankenhausaufenthalt verursachten, so das Gesundheitsministerium von Washington.

Zwei der drei Überlebenden gaben an, den Saft konsumiert zu haben, bevor sie krank wurden.

Listeriose ist eine Krankheit, die durch eine Infektion durch das Bakterium Listeria monocytogenes verursacht wird und deren Übertragung durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel erfolgt. Zu den Krankheitssymptomen zählen Fieber, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Muskelschmerzen.

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